LOUKOUMI-Te bardzo słodkie kostki na pierwszy rzut oka przypominające galaretkę, wytwarzane są ze skrobi pszennej z dodatkiem cukru, wody różanej bądź soków owocowych
CHAŁWA -Charakteryzuje się swoją kruchą , włóknistą konsystencją . Chałwa mimo że jest wysokotłuszczowa, zawiera głównie kwasy tłuszczowe jedno-i wielonienasycone, co wpływa na jej właściwości zdrowotne. Możemy delektować się różnymi smakami, w połączeniu z kakao, pistacją, migdałem i samą wanilią.
REGIONAL SWEETS
LOUKOUMI-These very sweet jelly cubes at first glance are made of wheat starch with added sugar, rose water or fruit juices
HALVA – It is characterized by its brittle, fibrous consistency. Although halva is high in fat, it contains mainly mono- and polyunsaturated fatty acids, which affects its health properties. We can enjoy different flavors, combined with cocoa, pistachio, almond and vanilla alone.
τοπικά γλυκά
ΛΟΥΚΟΥΜΙ-Αυτοί οι πολύ γλυκοί κύβοι ζελέ με την πρώτη ματιά είναι φτιαγμένοι από άμυλο σίτου με προσθήκη ζάχαρης, ροδόνερο ή χυμούς φρούτων
ΧΑΛΒΑΣ – Χαρακτηρίζεται από την εύθραυστη, ινώδη σύστασή του. Αν και ο χαλβάς είναι πλούσιος σε λιπαρά, περιέχει κυρίως μονο- και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία επηρεάζουν τις ιδιότητες της υγείας του. Μπορούμε να απολαύσουμε διαφορετικές γεύσεις, συνδυασμένες μόνο με κακάο, φιστίκι, αμύγδαλο και βανίλια.